Aller au contenu principal
KulturBrauerei in Berlin Prenzlauer Berg mit Blick auf den Frannzclub
KulturBrauerei in Berlin Prenzlauer Berg mit Blick auf den Frannzclub © tic / Sara Bertoletti

KulturBrauerei

La brasserie culturelle

La où l’on fabriquait autrefois de la bière, aujourd’hui on « brasse » la culture: L'ancienne brasserie Schultheiss possède désormais un musée, des clubs, des salles de concert, des restaurants, des théâtres, des éditeurs et d'autres installations commerciales, à but non lucratif et culturelles. Aujourd'hui, la zone est l'emplacement de l'information touristique de Pankower et chaque jour un large éventail d'événements attire un large éventail de visiteurs sur le site.

Jobst Schultheiss (1802-1865) fit l’acquisition de la cave et de la taverne à bière attenante en 1853 et donna alors à la brasserie et à sa bière son nom qui devait faire le tour du monde. Entre 1889 et 1891, la brasserie a été réaménagée dans le style néoromantique et transformée en un ensemble industriel monumental typique de l’époque. Le bar-brasserie avec jardin est alors devenu un lieu de promenade très apprécié des berlinois. Les bâtiments de la brasserie sont classés monuments historiques depuis 1974. Ils ont été réaménagés à partir de 1990 comme centre culturel. Un assainissement complet entre 1997 et 2000 a stoppé leur dégradation.
 
La brasserie Schultheiss a introduit la bière en bouteille en 1880.
 
Après plusieurs fusions avec d’autres brasseries, Schultheiss est devenue dans les années 20 la plus grande brasserie avec un réseau de distribution international.
 
Entre 1939 et 1945, pendant la seconde guerre mondiale, des prisonniers de guerre et des travailleurs forcés de France, d’Italie, de Pologne et d’Ukraine ont été contraints de produire du matériel de guerre dans le complexe de la brasserie.
 
24 heures sur 24, les visiteurs peuvent accéder à des films d’information QR CODE sur l’histoire de la brasserie historique sur leur smartphone.

Vous trouverez de plus amples informations ici